Urfa Kebap (K-030)

Urfa kebap, Türk mutfağının önemli bir kebap çeşididir. Urfa kebap, dana veya kuzu etinden hazırlanır ve genellikle ince uzun şişlere dizilerek mangalda veya ocakta közlenir. Etininiz marine olarak hazır hale getirilir. Bu marinasyon işlemi ete özgün bir lezzet ve aroma kazandırır. Urfa kebap, sıcak olarak servis edilirken genellikle yanında lavaş, marul, domates ve soğanla birlikte sunulur.