Soslu Kuzu Şiş (K-043)

Soslu kuzu şiş parçaları, önceden bizim tarafımızdan hazırlanmış özel marine halde, mangala hazır edilmiş olur. Pişirme sırasında şişler, genellikle ateşin üzerinde veya mangalda yavaşça çevrilerek mükemmel bir kızartma elde edilir. Kuzu şiş, lezzetli ve doyurucu bir ana yemek olarak servis edilir ve yanında pilav, lavaş veya salata gibi yan lezzetlerle sunulabilir.